1 de Abril de 2023

Cuando alguien se aburren Buenos Aires es porque se aburrió de vivir. En Buenos Aires pasa de todo. Al mediodía o al amanecer, en primavera o en invierno, con plata en el bolsillo o sin un mango, Buenos Aires es probablemente -y sin el probable también- la
ciudad más generosa del mundo para quienes están dispuestos
a todo menos a aburrirse.

Destino   - Alacarta / 16 de Diciembre

Las noches de Buenos Aires tienen ese sí sé qué

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La Cena de los Chefs 2013

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Talleyrand presentó la cata vertical de Don Maximiliano Founder´s Reserve

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Las maravillosas Copas Riedel

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Tamago Kaiseki

Alacarta / diciembre 2019

La perfecta combinación de ingredientes del tamago Kaiseki hacen de esta pieza una experiencia única de suave sabor agridulce con tamago rojo, camarones, queso Philadelfia, palmito y praliné de almendras.