Revista Alacarta

Santiago Macías

Federico Desseno: Cocinero, surfista y padre de familia

Gustavo Saez: el cocinero de 99 restaurante

Leonor Espinosa - Mejor Chef Latinoamericana 2017

Guillermo Benitez, Nuevas Tendencias Gastronómicas

Palmiro Ocampo: cocina sin desperdicios

Fernanda Fuentes

Jefferson Rueda: El maese brasilero del cerdo

Ana Roš: mejor chef femenina 2017

José Castro Mendivil

Con una gran carrera por detrás y premios importantísimos en su haber, esperaba a un hombre que se d...

Jean Paul Bondoux: “Me dedico a dar amor a la gente”