Asado al Horno
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Dos maestros parrilleros como el Señor Parrilla y el Negro Riveros nos enseñan los secretos para pre...
Sándwich cubano
Sándwich
El cubano es un sándwich internacional adaptado, en este caso, al pan de la casa de Saint Sánwich, e...
Arroz con matambrito de cerdo...
Recetas
José Torrijos, cocinero y estudioso de la micología, nos prepara un menú en base a champiñones culti...
Codillo de chancho (Eisbein) c...
Recetas
El clásico acompañamiento germano para el cerdo, con perfecta acidez para dar mayor sabor al plato.
La granja de Epicuro
Nota de Tapa
Si fuera inteligente, si fuera tan solo un poco listo, tendría mi granja, y estaría recogiendo mis c...