Brownie de chocolate con mousse de dulce de leche, chantilly y polvo de almendras
Fresco de durazno al malibú y ganache en lazo ancho de chocolate blanco
Tiradito de lenguado más salteado de vegetales con chutney picante de mango al whisky
Conservas: escabeche de conejo, conserva de vegetales, de sardinas, chutney de mango picante