Sándwich tailandés
Alacarta / mayo 2020
Este sándwich debe su nombre a una combinación de ingredientes típicamente asiáticos donde lo agridulce resalta el sabor y la frescura de su preparación.
Ingredientes
Indicaciones
Untamos un pan baguette con nuestra salsa casera agridulce picante. Disponemos rebanadas finas pero generosas de pechuga de pollo salteado. Añadimos bastoncitos de pepino pelado o rallado y hojas de menta.
Opcionalmente, pueden añadirse mango fresco o brotes de soja para suavizar lo picante.