BRANCAIA la gran bodega de Toscana
BRANCAIA la gran bodega de Toscana
La Carolina, orgullo culinario en el este del país
Rosé fresco y delicioso como aperitivo o durante la comida.
Color rosa brillante y complejos aromas frutales y flores rojas.
Muy frutado, ligeramente abocado, agradable para tomar fresco.
Rosa pálido, aroma a frutas rojas, flores y especias. Muy persistente.
De color intenso, en boca es un rosado untoso y abocado.
Vino muy frutal y carnoso. Preferentemente para acompañar entradas.
Comer según estacionalidad, sin desperdicios y, sobre todo, conservar son acciones que forman parte de la "nueva" forma de alimentarnos para alejarnos de la involución a la que hemos llegado, gracias a la producción industrializada.
Salimos en busca de una tradición milenaria de la cocina paraguaya que tiene cara propia.
El asado en Paraguay es una celebración casi religiosa que se cumple diaria o semanalmente, sin excusas.