19 de Octubre de 2025

Una investigación en la que te damos una pista para encontrar la posta de la pasta. Información fresca que va a enriquecer tu conocimiento sobre este manjar milenario y hará que te luzcas en una sobremesa familiar y te encuentres en tu salsa.

Nota de Tapa   - Alacarta / 26 de Diciembre

¡Ala Pasta!

Cocinar con Ka'a He'ê

Ignacio Fontclara, cocinero, panadero y autor de 'Ka'a He'e en la cocina', y Francisco Martínez, ingeniero agrónomo, docente y estudioso del ka'a he'e, se unen para llevar el ka'a he'e, en su estado natural, a las sartenes.

Día de los enamorados. Una propuesta en altura

Día de los enamorados. Una propuesta en altura

Pacari Chocolates en Paraguay

Pacari Chocolates en Paraguay

Alacarta SanBerTour 2019

Alacarta SanBerTour 2019

Tour de Restaurantes: Posadas

Tour de Restaurantes: Posadas

Aldonza Gourmet llegó a Paraguay

Aldonza Gourmet llegó a Paraguay

Vro Pardo representó a Paraguay en Arab Fashion Week

Vro Pardo representó a Paraguay en Arab Fashion Week

Guaraní Mule

Guaraní Mule

El Paraíso y el Infierno

La barra es de estilo art decó exquisito, con líneas puras y curvas voluptuosas.

Gabriela Schvartzman - Búsqueda Permanente

Gabriela Schvartzman - Búsqueda Permanente

Tour de Restaurantes: Encarnación

Tour de Restaurantes: Encarnación

Almazen: En busca de la Serenidad

Almazen: En busca de la Serenidad