Tatakua y un menú para compartir
20 de diciembre de 2020.
22 de enero de 2021.
¡Birra, birra, birra!
La barra de Sacramento Brewing Co. Las Mercedes nos invita a ir por unas cervezas artesanales que son un orgullo nacional.
La Lilia Café, para visitar en San Bernardino
El verano llega a su fin pero la ciudad veraniega, lejos de cerrar, se prepara para recibir visitas durante todo el año con nuevos lugares como el café La Lilia.
Nómadas conquistan con la bebida de los dioses
Las fundadoras de Catas Nómadas buscan dejar una experiencia única en cada viaje del consumidor a través de sus vinos.
Oro para los tintos de Aldonza
Dos vinos de Aldonza recibieron la máxima distinción en el concurso internacional de vino Mundus Vini 2021.
Cocinamos 9 tipos de chipa
Margarita Miró repasa algunas recetas típicas de chipa recopiladas en su libro "Alimentación y Religiosidad paraguaya", algunas siguen vigentes y otras han sido olvidadas.
Chipa en la nuca y en la sangre
El arte de llevar la chipa en lo alto para que se vea.
Mburicao reabrió sus puertas con bioseguridad
Después de un año, el restaurante Mburicao reabrió al público, equipado con lo último en tecnología para garantizar la inocuidad de sus ambientes.
El ritual del asado
Sea para compartir con familiares o amigos, compañeros de trabajo o discutir un tema importante, el asado parece ser el mejor acompañante para cualquier reunión.
Sommelier en Casa
Hay que participar en esta experiencia diferente de Catas Guiadas para disfrutar, aprender y darse el gusto.
Origen del brindis con vino espumante
Esta historia tiene dos partes: el brindis y el vino. Las dos forman una tradición tan arraigada en nuestra cultura que es imposible imaginar que festejemos sin brindar.
Por si te lo perdiste
El elegido del editor
Ceviche Kunsei
Alacarta / marzo 2020.
Pollo al Tatakua con Mbaipy Avati ky
Sofía Pfannl / marzo 2020.
