Gin Nordés: La Mejor Ginebra de España
18 de abril de 2023.
¡Feliz Día del Malbec con Catena Zapata!
17 de abril de 2023.
Producción nacional: 5 cortes de carne premium
En Alacarta, nuestra misión es promover la producción nacional y el consumo de productos paraguayos. Hoy hablamos de FrigoChorti, productor de una de las mejores carnes de res del país, y de 5 de nuestros cortes favoritos.
Adrianna Vineyard, el Grand Cru de Sudamérica
“Las palabras no hacen justicia a esta belleza” dice Luis Gutierrez, el crítico de vinos español, catador para la revista The Wine Advocate del estadounidense Robert M. Parker, una de las publicaciones más influyentes y respetadas del mundo del vino.
Agua Local: agua pura y sustentable para la industria gastronómica y hotelera
Agua Local llegó a Paraguay para convertirse en la alternativa sustentable al agua envasada consumida en restaurantes, hoteles y oficinas. Un innovador sistema tecnológico acompañado de un servicio personalizado, ofrece agua ultra purificada y 100% s...
Sabores de mar y tierra. De Arica y Parinacota
Una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía y los vinos de una de las regiones más hermosas de Chile
Montecillo Crianza, un Rioja clásico
Este vino es un auténtico crianza que no solo ha conquistado la crítica especializada sino que fascina a los amantes de los rioja clásicos.
13 cortes de carne de cordero
Está claro que somos grandes consumidores de carne vacuna, sin embargo, se está viendo una tendencia hacia probar con mayor frecuencia otras carnes que amplíen nuestro paladar y cultura culinaria. Una de estas carnes rojas que definitivamente debería...
Bemberg Estate Wines, bodega boutique de lujo
La familia Bemberg demostró que no sólo sabe hacer cerveza, hoy también produce vinos de clase mundial. La importadora Wines & Spirits, representante de Bemberg Estate Wines en Paraguay, tiene a disposición para los conocedores y amantes del vino par...
Hablando de cerdo: desmentir mitos y confirmar propiedades
La carne de cerdo es una de las carnes más nutritivas, tiene alto contenido de vitaminas y minerales esenciales y es una de las más consumidas en el mundo.
Viña Viu Manent, pionera del Malbec chileno
Esta viña de origen catalán tiene la reputación de producir el mejor Malbec de Chile y ha sido rankeada por cuarto año consecutivo entre las 50 mejores bodegas y viñedos más bellos del planeta.
Alejandro Vigil “el Messi del vino” elegido como uno de los Mejores Enólogos del Mundo.
El enólogo jefe de El Enemigo Wines y Catena Zapata, fue incluído en la guía The Master Winemaker 100, que celebra a las estrellas del mundo del vino que han obtenido el máximo galardón de las degustaciones The Global Masters de The Drinks Business....
Nuevos helados de la marca del trébol
Cuando tomamos leche o yogur, cuando le ponemos crema al postre o untamos una tostada con manteca, lo hacemos con la confianza que nos da ver el trébol en el envase. Un símbolo familiar que nos dice: ¡esto es rico, esto es bueno!
Gin Nordés: La Mejor Ginebra de España
El gin es una de las espirituosas más populares del mundo, por su versatilidad, porque se puede personalizar fácilmente y cuando se toma un gin de calidad, todas sus cualidades resaltan. Por eso hoy recomendamos el Nordés.
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Alacarta / marzo 2020.
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