Revista Alacarta

El cocinero Horacio Peña, formado en el País Vasco, nos enseña a preparar 3 tapas con una combinació...

Opción ideal para cuando no contamos con tanto tiempo para cocinar pero queremos comer algo rico.

El plato más emblemático de la cocina de Paraguay es único y resulta de la combinación de ingredient...

¡Súper simple de hacer y un éxito en cualquier reunión!

Sin sabor no hay paraíso y Denisse Ojeda nos demuestra que comer sano también puede ser delicioso.

La manteca salada es un ingrediente clave y central en la cocina de Bretaña. El caramel beurre salé...

El kafta o kefta es un plato árabe de carne picada condimentada con especias tradicionales. Original...

Originalmente este plato se prepara con trigo bulgur, hierbas aromáticas, tomate y otros condimentos...

Muy al estilo americano, súper simple y "demasiado rico", como los waffles y los mini pancakes que s...

El palmito y el coliflor se maridan perfectamente y para terminar, agregamos algarrobo en forma de c...

Es un buen acompañamiento y quería utilizar algunos ingredientes clásicos de nuestra gastronomía, co...

Giannina Alfieri nos revela su receta de budín de pan chip, ideal para hacer con las sobras de la No...